रतालू का हलवा#हलवा#व्रत
रतालू का हलवा#हलवा#व्रत

Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, रतालू का हलवा#हलवा#व्रत. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

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To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have रतालू का हलवा#हलवा#व्रत using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make रतालू का हलवा#हलवा#व्रत:
  1. Get 250 ग्राम रतालू
  2. Take एक कटोरी शक्कर पीसी हुई या स्वादानुसार
  3. Take 2 से 3 चम्मच घी
  4. Make ready १ कटोरी मलाई
  5. Prepare सजाने के लिए
  6. Prepare पिस्ता, बदाम और काजू(लंबे-लंबे कटे हुए) आदि

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Instructions to make रतालू का हलवा#हलवा#व्रत:
  1. रतालू को अच्छे से धोकर कुकर में एक गिलास पानी डालकर चार से पांच सिटी लगवा दीजिए। और जब ठंडा हो जाए तो उसे निकाल कर छील कर कद्दूकस या मसल लिजीए।
  2. कड़ाई को मध्यम आंच पर गर्म करने रखें। कड़ाई गरम हो जाए तो उसमें 2 चम्मच घी डालें, कद्दूकस या मसला हुआ रतालू, केसर, इलाइची पाउडर डालकर गैस धीमी कर दे और इसे 5 से 7 मिनट भूनें ले।
  3. अब इसमें मलाई डालें और इसे वापस से 5 से 7 मिनट भूनें
  5. अब इसमें पीसी हुई शक्कर डालिए स्वादानुसार और इसे वापस २ से ३ मिनट भूनिए।
  6. या घी छोड़ने तक भूनिए। लीजिए तैयार है रतालू का हलवा।
  7. अब इसे एक बड़े कटोरे में ले लीजिए और सूखे मेवे बादाम पिस्ता या जो भी आपको पसंद हो उससे गं और खाईए और खिलाइए।
  8. बिना चीनी वाला रतालू का हलवा

So that is going to wrap it up for this exceptional food रतालू का हलवा#हलवा#व्रत recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!