Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, speck and scamorza risotto. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Il risotto birra e speck è un primo piatto davvero sfizioso! La birra scura ed il formaggio cremoso, che lo manteca, lo renderanno davvero speciale! Il risotto zucchine e scamorza è un primo piatto primaverile dal sapore deciso, ideale da condividere sia con la famiglia che con gli amici!
Speck and scamorza risotto is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. Speck and scamorza risotto is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook speck and scamorza risotto using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Speck and scamorza risotto:
- Get 350 g risotto rice
- Take 100 g smoked cheese (scamorza in this case, or another kind)
- Take 100 g speck
- Prepare About a litre of stock
- Get Small chopped onion
- Prepare Olive oil
- Prepare to taste Salt
- Take Glug of wine
Ero per lavoro ad un convegno e lo chef dell'hotel in cui eravamo ospiti ha Ovviamente presa dal quotidiano e dalle tante altre preparazioni avevo accantonato la ricetta del risotto scamorza e speck fin quando mio cognato. In caso di utilizzo di riso parboiled, attenersi ai tempi di cottura indicati sulla confezione. Il risotto zucca, speck e scamorza è un primo piatto intenso e saporito, perfetto da inserire in un raffinato e confortevole menù autunnale. L'autunno è un mese di transizione verso la stagione fredda.
Steps to make Speck and scamorza risotto:
- Chop onion and fry gently in oil. Add rice and toast them on medium heat for 1-2 mins. Add wine and let it evaporate. Then add some stock and stir. Simmer gently, adding more stock as needed
- After about 20 mins it should look like this, add salt to taste
- Add chopped cheese and speck. Cook for about 1 min until cheese starts to melt. Serve and enjoy :)
Gli ingredienti tipici di questa stagione ci regalano gustosi e interessanti contrasti: un gioco di profumi. Pasta Scamorza, Zucchine e Speck al Forno, Pasta Scamorza, Zucchine e Speck al Forno, Risotto speck e scamorza. Gustosa e filante, la pasta scamorza zucchine e speck è un primo piatto veloce e facilissimo da preparare, adatto anche a chi ha poca dimestichezza con i fornelli! Il risotto speck e scamorza è una ricetta semplice ma gustosa, facile da preparare e buona in qualsiasi periodo dell'anno. Il risotto gorgonzola e salsiccia è il classico primo piatto cremoso e goloso perfetto nelle fredde giornate invernali.
So that is going to wrap it up for this special food speck and scamorza risotto recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
