Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, risotto pere e gorgonzola. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Per preparare il risotto gorgonzola, pere e noci, iniziate preparando un brodo vegetale, clicca qui per vedere come fare. Ricetta Risotto pere e gorgonzola: Il risotto al gorgonzola è una vera delizia per gli amanti del formaggio erborinato per eccellenza. Il nostro risotto con il gorgonzola è con le pere che creano un piacevolissimo contrasto.
Risotto pere e gorgonzola is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Risotto pere e gorgonzola is something that I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have risotto pere e gorgonzola using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Risotto pere e gorgonzola:
- Prepare Riso rice
- Get Gorgonzola
- Prepare Pears
- Prepare Parmesan
- Take Onions
- Prepare Butter
- Make ready Broth
- Prepare Wine
Per preparare il Risotto pere e Gorgonzola, iniziamo a predisporre tutti gli ingredienti sul piano di lavoro. Potete rendere il vostro risotto gorgonzola e zafferano ancora più gustoso aggiungendo dello speck. Fate rosolare lo speck in padella e mettetelo da parte. Completate il vostro pasto con un ottimo dessert a base di pere e cioccolato, un ottimo abbinamento al nostro risotto.
Steps to make Risotto pere e gorgonzola:
- Cook the risotto classically
- Cut one pear very small
- Slice one pear and caramelized with butter
- Add pear and gorgonzola to the rice and decorate it
Un classico della cucina italiana, il risotto con Gorgonzola, diventa un piatto raffinato che unisce il riso, il formaggio Gorgonzola DOP e le pere. Unite il riso e la pera tagliata a dadini. Unite il brodo fino a quando il riso è cotto. Mantecate con il parmigiano, il gorgonzola e il burro rimasto. Questo risotto con pere e gorgonzola è un must dei giorni più freschi, ma accompagnato con un buon vino bianco e utilizzando le pere piccole e verdi (pere Coscia), tipiche della stagione primaverile ed estiva, può essere perfetto anche per questo periodo, per una cena in compagnia.
So that’s going to wrap it up for this special food risotto pere e gorgonzola recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!